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请问可以用深度水解奶粉做酸奶吗?

崔玉涛微博博客   2015年01月22日 8:51   评论»  
回复@地厚宅丰:如果能够连续制作酸奶,前次的部分酸奶可以作为引子,继续使用,发酵酸奶。不论是普通婴儿配方粉,还是部分水解配方、深度水解配方都可用于制作酸奶。制作时间根据个人对性状的感觉,自行控制。#崔玉涛谈喂养# //@地厚宅丰:请问可以用深度水解奶粉做酸奶吗?如果用深度水解奶粉+culturel
@崔玉涛
朋友谈及如何自制酸奶?我有点经验与大家分享。如果为孩子做,可选婴儿配方粉或鲜奶。我的做法是在250毫升奶中加一个胶囊的活性益生菌(比如纽曼?#23478;?#29983;菌),置于酸奶机内24小时即可获得豆腐形状的酸奶了(见?#37237;跡?#21046;作酸奶过程中不要加入糖等添加物。食用前再?#20204;?#28155;?#21360;?崔玉涛谈喂养#

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